Dal 3 all'8 Dicembre a Modica Chocobaroco 2010, illustrato il programma
Sarà un Chocobarocco Modica 2010 ricco di eventi, costruito in casa e che si apre ai golosi di ogni angolo d’Italia con le sue degustazioni, gli itinerari tra botteghe e stands,le grandi firme del giornalismo a parlar di peccati di gola e poi incontri con gli autori e gli alimentaristi famosi nel mondo e ancora spettacoli, musica ed interpreti di caratura mondiale e il lancio di un regolamento per un premio giornalistico internazionale in memoria di Pippo Tumino l’indimenticato presidente della Camcom di Ragusa, tra i primi a scommettere sul riconoscimento IGP del cioccolato di Modica.
Questo offrirà Modica da venerdì 3 e sino a mercoledì 8 dicembre 2010 nel cuore del centro storico in un periodo inedito, destagionalizzato rispetto alle precedenti edizioni, per la Città: “ non hai mai viaggiato in un inverno così dolce” recita il claim della VI^ festa del cioccolato illustrata ieri nella sala consiliare di Palazzo San Domenico, sede del Comune,nel corso di una conferenza stampa .
Chocobarocco Modica 2010 è, dunque, un’operazione globale in cui tutto il tessuto economico,associativo e produttivo del settore è coinvolto in una sfida che ha una posta molto alta ovvero il riconoscimento IGP del cioccolato artigianale di Modica. Il Comune e il Consorzio di tutela attendono per l’8 dicembre la grande notizia quando in video conferenza da Bruxelles, il Presidente della Commissione europea dell’ Agricoltura, De Castro collegato con Modica per partecipare ad un convegno nazionale sull’IGP, dovrebbe annunciare la grande notizia dopo un percorso non privo di difficoltà.
Regione Siciliana, Provincia Regionale di Ragusa, Camcom di Ragusa, la PAM ( main sponsor dell’evento) sostengono la manifestazione che potrebbe diventare l’appuntamento storico per il grande salto di qualità che sancirebbe la certificazione dell’unicità del prodotto su scala mondiale.
L’evento segna l’ormai consolidata esperienza del settore composto da valenti cioccolattieri e da una nutrita ed organizzata rete di commercializzazione che distribuisce il prodotto in tutto il mondo.
Ufficio Stampa Comune di Modica